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La Composición Quimica de la Hoja de Coca

Cada 100 gramos de hoja de coca contiene:

  • Nitrogeno total 20.06 mg
  • Alcaloide total no inflamable 0.70 mg
  • Grasa 3.68 mg
  • Carbohidrato 47.50 mg
  • Beta caroteno 9.40 mg
  • Alfa-caroteno 2.76 mg
  • Vitamina C 6.47 mg
  • Vitamina E 40.17 mg
  • Tiamina (vitamina B 1) 0.73 mg
  • Riboflavina (Vitamina B 2) 0.88 mg
  • Niacina (factor p.p) 8.37 mg
  • Calcio 997.62 mg
  • Fosfato 412.67 mg
  • Potasio 1.739.33 mg
  • Magnesio 299.30 mg
  • Sodio 39.41 mg
  • Alluminio 17.39 mg
  • Bario 6.18 mg
  • Ferro 136.64 mg
  • Estroncio 12.02 mg
  • Boro 6.75 mg
  • Cobre 1.22 mg
  • Zinc 2.21 mg
  • Manganeso 9.15 mg
  • Cromo 0.12 mg


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